油能放多久（动物奶油能放多久）

食用油放十年能吃吗

食用油放十年明显已经超出食用油的保质期 ，因此不能食用 。食用油久置，特别是残余的粗制油
，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分 ，容易与空气中的氧发生化学反应
，这种现象叫“油脂氧化”
。

存放十年的豆油和茶油是否可食用？ 豆油长时间储存，易积累植物残渣 ，并可能出现油脂酸败现象。 食用油中的亚油酸易与空气中的氧气反应
，形成有特殊气味的小分子醛类 、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物和其他分解产物，产生哈喇味 ，这是油脂氧化酸败的结果 。

一般不主张吃了
。很多食用油保质期就是半年
，其实在密闭
、避光、低温 、没有水分杂质的情况下可以放3年，但十年难保证。主要是氧化 。食用油与氧气或氧化物反应 ，形成油脂的过氧化物
。

自己在家里压榨的菜籽油
，如果存放了长达10年，通常不推荐食用。这是因为自榨菜籽油在制作过程中通常不添加防腐剂 ，其自然的保质期大约为18个月 。超过这个期限，油质可能会发生变化
，可能产生有害物质，因此食用存在风险
。

炸过一次的油能放多久

炸过一次的油可以在冰箱中保存约一周时间。如果油炸后的油品清澈
、颜色未明显加深 ，这种油还可以继续使用 。在使用这类油时
，应遵循两个原则：首先，应尽快使用；其次 ，要避免再次高温加热
。植物油的主要损害来自于“氧化 ”。

炸过的油最佳食用时间为三天内
，最长可存放一周 。 超过一周的油应避免食用，因为油脂氧化严重 ，可能生成有害物质。 炸油可重复使用
，但不宜多次高温加热
。 重复加热会促使脂肪酸聚合，生成脂肪酸聚合物 ，对健康不利。 炸油重复使用时
，建议用作凉拌菜，并注意避光和密封储存 。

炸东西的油可以反复使用的时间限制是三天
。 尽管炸过一次东西的油理论上还可以继续使用 ，建议的最佳使用期限是三天内。 超过三天，油品会经历氧化反应
，营养成分会流失，品质下降 。 如果超过一周仍未使用完 ，油品可能变质
，并可能生成对健康有害的物质
。

一般炸过的油也就只能保存一周，最好在一周之内吃完 ，否则会发生“氧化反应”。虽然氧化反应是一直在缓慢发生的
，可只要用过一次之后，氧化反应的速度就会大大加快 。这个时候 ，再用密封、避光等老办法来延缓氧化也是几乎不可能的
。

靠的大油没放盐能保存多久

1 、此情况可以保存一年左右。大油（动物油）在没有放盐的情况下
，一般可以保存一年左右 。具体来说，如果大油没有加盐 ，在常温下密封保存
，一般可以保存一年左右
。如果加入盐，一般可以保存十五天左右。请注意 ，这个期限是在储存环境良好，大油没有被污染的前提下 。

2
、. 猪油不可能永远不变质
，即使在冬天熬制，也有一定的时间限制。通常 ，冬天熬制的猪油可以保存半年左右
。最佳做法是在猪油刚刚熬好时加入适量的盐或白糖
，这样能有效延长其保存时间。1 确保猪油存放在通风且阴凉的地方，这是至少两种可以延长猪油保存至三五个月的办法之一 。

3、炼猪油不放盐可以存放一年
。根据调查相关公开信息显示 ，炼猪油不放盐放在冰箱里冷冻保存
，猪油放进冰箱低温保存可以增加猪油存放的时间，可以保存一年。

4 、若希望保存更长时间 ，可以用塑料薄膜等材料将容器口密封 。这样可以额外保存约三个月
。确保油中不含水分。在熬油过程中
，需控制火候，使油色变为红色 ，避免火候过大导致油变苦 。在冬天熬制的油
，由于气温较低，可以存放更久 ，半年时间没有问题
。

炸东西的油能放多久

炸过食物的油通常可以保存大约一周时间。在炸食之后，油脂可能会经历氧化过程
，随着时间的推移，这一过程会加剧 ，导致油脂中的营养成分减少 。如果油脂存放超过一周
，其品质可能会下降，并可能产生对健康不利的物质
。

炸东西的油可以放多久7天左右。一般炸过东西的油最好是在三天内食用完 ，最多也还能存放一周左右
，因为食用油油炸后再放凉的过程会发生氧化反应，并且放置的时间越久 ，氧化反应发生也就会越严重 。

一般而言
，炸过东西的油应在三天内食用完毕，最迟不宜超过一周。根据39健康网的信息 ，油炸后的油若未及时食用
，会在冷却过程中发生氧化反应，且存放时间越长 ，氧化程度越高
。如果油炸油存放超过一周，建议不要食用
，可能已经发生变质，并可能生成对健康有害的物质。

炸过东西的油能放7天左右 。炸过一次东西的油可以继续使用 ，但一般建议要在一周内将其使用完
。因为这种油在放置的过程中会发生氧化反应
，并且放置的时间越久氧化反应就会越严重，里面的营养成分流失的也就越多 ，如果超过一个星期还没使用完的话油就会发生变质
，并且还会生成对人体有害的物质。

菜油可以存放多久?

菜籽油若存放在适宜的环境中，如玻璃或陶瓷器皿中 ，并放置于阴凉处
，其保质期可长达2-3年，不会轻易变质 。然而 ，若存放在塑料桶中
，则仅能保持1年的新鲜，因为油会分解塑料 ，可能产生有害物质
。油脂的保质期限 油脂具有一定的保质期，长时间存放的油不宜食用。

菜油放冰箱里能保存多久菜籽油可以保存3个月 。影响食用油保质期的因素有很多
，其中最重要的两个是油的种类和存放环境
。食用油中多不饱和脂肪酸含量越多，越容易发生氧化。食用油开盖以后 ，极易在光
、热、氧 、水
、微生物、金属离子 、高温等作用下加速变质过程 。

菜籽油的可保存时间受多种因素影响
。在未开封的情况下
，如果储存条件适宜，一般能保存18个月到24个月。这是因为正规生产的菜籽油通常经过精炼等处理 ，本身具有一定稳定性
，且包装能在一定程度上隔绝空气、水分和光线，减缓氧化变质速度 。但如果菜籽油已经开封 ，保存时间会明显缩短。

菜籽油可以保存3个月
。影响食用油保质期的因素有很多
，其中最重要的两个是油的种类和存放环境。食用油中多不饱和脂肪酸含量越多，越容易发生氧化 。食用油开盖以后 ，极易在光
、热、氧 、水
、微生物、金属离子 、高温等作用下加速变质过程
。

菜籽油的保质期一般为2至3年。 储存菜籽油时
，应选择玻璃或陶瓷器皿，并置于阴凉处 ，这样可以保持其品质长达2至3年而不变质 。 如果将菜籽油存放在塑料桶中，建议不超过1年
，因为油会分解塑料，可能产生有害物质
。

菜籽油在储存时应使用不与油脂反应的容器 ，如不锈钢或塑料材质
，置于25℃以下的低温环境中，保持密封 ，避免光照
，存放在干燥
、阴凉的地方。铁桶等金属容器不宜用来储存菜籽油，以防油脂氧化 。在妥善保存的条件下 ，菜籽油通常可以保质18个月
。自榨菜籽油若存放时间过长
，油脂容易发生氧化和酸败。

炸过东西的油能放多久

1、炸过的油若存放超过三个月，不建议继续使用 。 炸过的油应在炸后一周内食用完毕 ，以避免油脂变质
。 油脂变质的的主要问题是氧化反应
，一旦油脂被使用过，其氧化速度会显著增加。 食用油 ，也称作食油，是在食品制作中使用的动物或植物油脂
，通常在常温下为液态 。

2 、炸过食物的油通常可以保存大约一周时间。尽管炸过一次食物的油仍然可以再次使用，但为了确保油质 ，建议在一周内用完
。 油炸过程中
，油内的一些成分会在高温下发生变化，而且在之后存放过程中还会继续氧化。如果长时间存放 ，油质可能会变坏 。因此
，为了安全起见，最好在7天内使用完毕
。

3
、炸过的油不宜长时间存放 ，最好在一周内用完。因为油在空气中会氧化
，一旦使用过，氧化速度会加快 。 长时间存放的油可能会产生有害物质 ，继续使用可能会对健康造成损害
。

4、天左右。一般炸过东西的油最好是在三天内食用完
，最多也还能存放一周左右，因为食用油油炸后再放凉的过程会发生氧化反应 ，并且放置的时间越久，氧化反应发生也就会越严重 。

5 、炸过一次的油最多能放一周
。炸过一次的油
，只要油脂没有浑浊
、颜色发深，都还是可以使用的。不过 ，炸过一次的油建议大家尽快用完
，并且避免二次高温加热 。本来煎炸过的油，脂肪酸的破坏就比较严重 ，再次高温加热对身体非常不好
。所以
，炸过一次的油尽量在一周内使用完。